quinta-feira, 21 de agosto de 2008

Pizza de queijo
Quantidade 100 gramas
Água (%) 46
Calorias 241,67
Proteína (g) 12,5
Gordura (g) 7,5
Ácido Graxo Saturado (g) 3,42
Ácido Graxo Monoinsaturado (g) 2,17
Ácido Graxo Poliinsaturado (g) 1,08
Colesterol (mg) 46,67
Carboidrato (g) 32,5
Cálcio (mg) 183,33
Fósforo (mg) 180
Ferro (mg) 1,33
Potássio (mg) 191,67
Sódio (mg) 582,5
Vitamina A (UI) 625
Vitamina A (Retinol Equivalente) 88,33
Tiamina (mg) 0,28
Riboflavina (mg) 0,24
Niacina (mg) 3,5
Ácido Ascórbico (mg) 1,67

Pizza

pizza
Pizza é uma preparação culinária que consiste num disco de massa fermentada de farinha de trigo,regado com molho de tomate e coberto com ingredientes variáveis que normalmente, que inclui alguns tipos de queijo,carne preparada ou defumada e ervas, tudo é assado em forno, de preferência á lenha.
Prefetido em todo o planeta, talvez seja o prato mais democrático que existe, agradando os ricos e os pobres.

terça-feira, 19 de agosto de 2008

O continente africano acolhe uma grande variedade de culturas, caracterizadas cada uma delas por um idioma próprio, tradições e formas artísticas características. O deserto do Saara atuou e continua atuando como uma barreira natural entre o norte da África e o resto do continente. Os registros históricos e artísticos demonstram indícios que confirmam uma série de influências entre as duas zonas. Estas trocas culturais foram facilitadas pelas rotas de comércio que atravessam a África desde a antiguidade.

Podemos identificar atualmente, na região sul do Saara, características da arte islâmica, assim como formas arquitetônicas de influência norte-africana. Pesquisas arqueológicas demonstram uma forte influência cultural e artística do Egito Antigo nas civilizações africanas do sul do Saara.

A arte africana é um reflexo fiel das ricas histórias, mitos, crenças e filosofia dos habitantes deste enorme continente. A riqueza desta arte tem fornecido matéria-prima e inspiração para vários movimentos artísticos contemporâneos da América e da Europa. Artistas do século XX admiraram a importância da abstração e do naturalismo na arte africana.

A história da arte africana remonta o período pré-histórico. As formas artísticas mais antigas são as pinturas e gravações em pedra de Tassili e Ennedi, na região do Saara (6000 AC ao século I da nossa era).

arte africana
Igbo-Ukwu: arte
africana em bronze

Outros exemplos da arte primitiva africana são as esculturas modeladas em argila dos artistas da cultura Nok (norte da Nigéria), feitas entre 500 AC e 200 DC. Destacam-se também os trabalhos decorativos de bronze de Igbo-Ukwu (séculos IX e X) e as magníficas esculturas em bronze e terracota de Ifé (do século XII al XV). Estas últimas mostram a habilidade técnica e estão representadas de forma tão naturalista que, até pouco tempo atrás, acreditava-se ter inspirações na arte da Grécia Antiga.

Os povos africanos faziam seus objetos de arte utilizando diversos elementos da natureza. Faziam esculturas de marfim, máscaras entalhadas em madeira e ornamentos em ouro e bronze. Os temas retratados nas obras de arte remetem ao cotidiano, a religião e aos aspectos naturais da região. Desta forma, esculpiam e pintavam mitos, animais da floresta, cenas das tradições, personagens do cotidiano etc.

A arte africana chegou ao Brasil através dos escravos, que foram trazidos para cá pelos portugueses durante os períodos colonial e imperial. Em muitos casos, os elementos artísticos africanos fundiram-se com os indígenas e portugueses, para gerar novos componentes artísticos de uma magnifíca arte afro-brasileira.